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 山东鑫正达机械制造有限公司坐落于著名的“恐龙之乡 舜帝故里”——山东省诸城市,主要从事夹层锅设备、杀菌锅设备的加工制造,是国内外杀菌设

备的专业制造运营商。 公司拥有雄厚的技术力量,并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后于一体的......


  • 夹层锅在简易制作果酱中的应用

    2017-10-10

    1.原料处理:加工果酱的水果很多,如苹果、山楂、草莓、猕猴桃、柑桔等等,均可作为原料。水果要求成熟度高,果胶和果酸含量较高。将选定的水果品种,剔除腐烂劣果,去核、去皮、切片,置于柠檬酸水溶液或食盐水等中浸泡护色。对于不易清洗的水果,如草莓一类,可剪去枝叶,放入水槽内,用流动水冲泡5分钟,再洗净,并去掉…

  • 杀菌锅的选择小窍门

    2017-10-10

    杀菌锅的选择小窍门 选择原则 1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌…

  • 电加热夹层锅操作注意事项

    2017-10-08

    电加热夹层锅操作注意事项 电加热夹层锅操作须知 1、接电、加注导热油: (1)在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个,用于排气。排气装置在夹套的最高端,这样有利于导热油加热过程中气体的排出,以防止导热油加热过程中飞溅出来。 (2)200L电加

  • 杀菌锅安全联锁装置简介

    2017-10-08

    安全联锁装置是杀菌锅快开门重要的组成部分,是确保杀菌锅安全运行、有效杜绝意外事故的重要保证。 (一)、本装置的主要功能: 1、当锅盖关好并已锁紧,而且安全联锁装置也已锁紧(此时发出声、光报警提示)时,杀菌锅方可能升压运行。

  • 杀菌锅的安装

    2017-10-08

    我公司是生产杀菌锅的专业厂家,位置优越,生产设备完善,技术力量雄厚,检测手段完善,产品质量可靠,服务热情周到,守信用,赢得广大客户一致好评,下面为大家介绍下杀菌锅的安装工序。

  • 夹层锅注意事项

    2017-09-30

    夹层锅注意事项 1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。 2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。 3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,…

  • 夹层锅的设备原理

    2017-09-30

    夹层锅的设备原理 夹层锅分类: 1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型

  • 蒸汽夹层锅的维护与保养

    2017-09-30

    蒸汽夹层锅的维护与保养 1、进汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。 2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。

  • 山东鑫正达真空预冷机介绍

    2017-09-30

    山东鑫正达真空预冷机介绍: 一、欧美、日本等发达国家为了获得高质量的速冻产品,已把真空预冷作为果蔬采摘后,必须进行的一道工序。在国内,目前尚处于起步阶段,随着对外交往与人们生活水平的提高,真空预冷必将越来越被重视。在减压过程中,水份越容易气化的果蔬,冷却效果越好。果蔬的外表面积与其体积之比、果蔬本身…

  • 好吃的月饼馅 就用鑫正达炒锅

    2017-09-30

    好吃的月饼馅 就用鑫正达炒锅 夹层锅的设备特点: 1、 以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大、热效率高、物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。

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